——Kurzübersicht Speisenprogramm——

Ihr sucht nach Salaten und Bowls von Gourmistik?
Hier gibt‘s alle Infos! „Der Kaspar“

Lieferung Di & Do nach Vorbestellung! Zum Mitmachen info@gourmistik.de

Ihr wollt als Firma einen s‘krüstsche Mittagstisch geliefert bekommen?
Wir erstellen euch gerne ein individuelles Angebot. Meldet euch per Mail an info@kruestsche.de oder 0160 529 7252!

Ihr wollt einfach nur schnell was Essen?
Kommt ins s‘krüstsche oder bestellt hier oder telefonisch unter 06032 937 0 512 zur Mitnahme vor.

——Echter Inhalt der Homepage :) —

Herzlich Willkommen bei Gourmistik. Gourmistik lebt das „out-of-the-box“ Denken in der Gastronomie.

Seit der Gründung unseres Konzepts ist es unser Anspruch Gastronomie auf den Kunden zugeschnitten abzuliefern.

Hierbei setzten wir auf Produktinnovation, schnellen Fortschritt, Streetfood, Fine-Dining, wechselnde Orte und und und. Jetzt brauchen wir kurz mal den vollen Fokus für Kaspar & Kompany.

Unser Salate & Bowls Konzept greift den inhaltlichen Anspruch auf, aber ist für unsere Verhältnisse schon fast stetig. Wichtig! Es ist auch einfach anders.

Der volle Fokus heißt übrigens nicht, dass unsere anderen Events gestorben sind, versprochen!

Max & Dommi

Wir von Gourmistik

Die Story

Unsere Speisen
Unsere Speisen

Wir sind gastronomisch zusammengewachsen im s‘krüstsche und haben immer schon Lust auch andere Dinge zu kochen & umzusetzen.

Gestartet sind wir damals mit Fine-Dining und Streetfood Projekten, die sich doch realtiv - ja wir untertreiben gerne - großer Beliebtheit erfreut haben. Steaksandwiches, Burger, Fried Chicken, Open-Air Steakhouse, Carnivorica Abende, sind nur einige Beispiele.

Da wir ein sehr kleines Team von zwei Leuten sind & unser zweiter Koch uns auch nur Teilzeit zur Seite steht, müssen wir unsere Aktivitäten etwas zurück schrauben und uns fokussieren.
Wir konzentrieren uns in der nächsten Zeit voll auf unser Konzept Kaspar & Kompany und hoffen, dass wir dann zukünftig auch wieder Events bieten können. Es tut uns ein wenig Leid, aber bei uns geht Qualität vor Quantität. Wir merken einfach, dass wir auf Dauer nicht mehr alles stemmen können und lieber langsam wachsen. Wir denken, ihr versteht das & verfolgt weiter unseren Werdegang.

In jedem Fall schwingt unser Gourmistik Spirit immer im s‘krüstsche mit, wo unser Mittagstisch auch immer weltoffener wurde, & bei Kaspar & Kompany sowieso. ;)

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Der Kaspar

Ihr arbeitet in BN oder FB? Wir liefern euch Di & Do Bowls direkt an euren Arbeitsplatz! Registriert euch unverbindlich unter info@gourmistik.de

Kaspar & Kompany ist ein Lunch-Konzept, welches bei uns seit einem Jahr in der Schublade liegt. Im Sommer 2019 hatten wir dann einfach Bock das Ganze umzusetzten. Nach circa 8 Wochen etnschieden wir uns dann alles auf Kaspar & Kompany zu setzten, weil die positive Ressonanz überwältigend war.

Wir bieten bei Kaspar & Kompany wechselnde Salate sowie Bowls. Wobei der Übergang fließend ist. Das kulinarische Spektrum erstreckt sich dabei von gutbürgerlich bis orientalisch.

Was ist denn eigentlich ne Bowl:
Wenn wir das so genau definieren könnten. Aber wir versuchen es.
Im Endeffekt nimmt man sich hochwertige Zutaten zur Hand, mariniert / würzt alle einzeln, wirft das ganze schön angerichtet in eine Schüssel und erzeugt ne schmackhafte Gesamtkomposition!
Ein bissi konkreter wird‘s mit nem Beispiel: Frikadellchen treffen auf Kartoffelsalat, Gurkensalat und Radieschen, das Ganze mit ordentlich Finesse!
Oder noch besser mit nem zweiten Beispiel: Cous Cous mit geheimer Gewürzmischung wird vereint mit Grillgemüse, unserem Hummus, sowie Feta.

Ihr habt Lust zu probieren? Kommt im s‘krütsche rum, dort gibt‘s jede Woche ne andere Bowl oder bestellt mit eurer Firma.
Mit der Firma bestellen hört sich gut an? Dann kontaktiert uns gerne für alle Infos. Traut euch, es lohnt sich & euch erwartet kein Abo oder ähnliches, aber eine einfache, problemlose Bestellung. Ihr wollt mal wissen, was es für Firmen so gibt? Hier unser aktueller Monatsplan für Friedberg & Bad Nauheim.

Unsere Kneip

Kontakt & Daten


Fragen unter info@gourmistik.de oder über facebook.

Oder auch gerne im s‘krüstsche oder unter 0160 ... 529 72 ... 52